Sức khỏe và tinh thần của cầu thủ trước, trong và sau mỗi trận đấu ảnh hưởng rất lớn đến kết quả thi đấu. Trong đó, chế độ dinh dinh là điều vô cùng quan trọng và liên quan mật thiết với sức khỏe của cầu thủ. Do đó, bên cạnh việc tập luyện thường xuyên thì các cầu thủ cần phải đặc biệt chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng của bản thân. Những thực phẩm lành mạnh và giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp phục hồi cũng như nâng cao thể lực hiệu quả hơn. Hãy cùng chúng tôi điểm qua một số thực phẩm tốt cho cầu thủ trong thực đơn hằng ngày
Thực phẩm dinh dưỡng cho các cầu thủ bóng đá
Cá
Các loại cá béo như cá hồi, cá trích và cá thu mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Các loại cá này chứa các axit béo cùng nhiều loại hormone có lợi cho sự trao đổi chất của cơ bắp. Tiêu thụ các axit béo thiết yếu này có thể điều chỉnh cân nặng. Đồng thời, tăng cường hệ miễn dịch và ổn định tâm lý. Lưu ý, các cầu thủ không nên ăn cá béo bốn giờ sau khi tập luyện.
Củ cải đường
Các nhà nghiên cứu tin rằng hàm lượng nitrat trong củ cải đường, chuyển thành oxit nitric. Làm giảm tiêu hao oxy cho tập luyện cường độ thấp. Đồng thời tăng cường sức chịu đựng cho tập thể dục cường độ cao. Nói cách khác, thức ăn giàu nitrat có thể làm tăng sức chịu đựng cho các cầu thủ.
Ngoài ra, nitrat được biết đến là chất giúp máu lưu thông trong cơ, cũng như cung cấp nhiên liệu cho cơ thể. Cũng có bằng chứng cho thấy nitrat giúp loại bỏ chất thải khỏi cơ bắp. Làm cho cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn trong thời gian dài. Bạn có thể uống nước ép củ cải đường đề bổ sung năng lượng tự nhiên cho cơ thể.
Quả việt quất
Quả việt quất rất giàu vitamin C được biết là có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật. Các chất chống oxy hóa trong việt quất có thể trung hòa các gốc tự do được tạo ra trong quá trình trao đổi chất. Đồng thời bảo vệ cơ thể chống lại các tác hại của gốc tự do này. Các cầu thủ nên ăn việt quất trước mỗi trận đấu để hỗ trợ hiệu quả hệ miễn dịch, ngăn ngừa tổn thương do vận động quá sức.
Cải bó xôi
Rau bina (Cải bó xôi) là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Trong rau bina có chứa nhiều sắt mang lại nhiều tác động tích cực cho chất lượng máu của bạn. Mặt khác, rau bina có tác dụng đáng kể trong việc phục hồi năng lượng và tăng cường sinh lực. Đây là hai yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc phục hồi trong thể thao.
Ngoài ra, ăn rau xanh thường xuyên giúp giảm sự suy giảm tinh thần và cải thiện sự tập trung. Thêm vào đó, với hàm lượng cao chất sắt cũng như vitamin A và K giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe của xương và giảm cảm giác mệt mỏi. Rau bina chính là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của cầu thủ bóng đá.
Khoai lang
Khoai lang là một trong những thực phẩm tốt cho các cầu thủ vì chứa nhiều vitamin A và C. Những chất chống oxy hóa mạnh này có thể loại bỏ các chất độc khác nhau khỏi cơ thể và làm cho cơ thể cảm thấy tràn đầy sinh lực. Các khoáng chất và vitamin trong khoai lang có thể giúp điều chỉnh huyết áp. Đồng và mangan trong khoai lang rất cần thiết cho hoạt động cơ bắp hiệu quả.
Bông cải xanh
Bông cải xanh cùng họ với các loại rau xanh nhưng chứa một số vitamin và khoáng chất khiến nó trở thành một thực phẩm tuyệt vời cho cầu thủ. Bông cải xanh chứa một số chất dinh dưỡng như vitamin C và folate, cũng như vitamin A, K, canxi và chất xơ. Đồng thời nó cũng cung cấp một lượng choline lành mạnh, giúp tập trung tinh thần trong trận đấu.
Kết luận
Trên đây là những thực phẩm tốt nhất cho cầu thủ để bảo vệ sức khỏe và thể lực. Ngoài ra, các cầu thủ cần kết hợp với chế độ tập luyện và nghỉ ngơi hợp lý để mang lại hiệu quả cao. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu có thắc mắc gì các bạn có thể để lại lời nhắn ở phần bình luận hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được giải đáp. Cảm ơn bạn đã quan tâm, đừng quên chia sẻ bài viết cho người thân của mình nhé!